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- Categoria: Nossos Projetos
Ideal para indústria alimentícia, este equipamento é aplicado no derretimento de gordura sólida, através do sistema de serpentinas com circulação de água quente, a matéria é colocada em blocos sobre a serpentina onde o contato direto se responsabiliza pela troca do estado físico, a água quente também circula no costado e no fundo do tanque, garantindo que o equipamento mantenha o produto em forma liquida durante toda a operação.
